Especialização em Gastronomia - 2ª ed. Especialização em Gastronomia - 2ª ed.

Corpo docente

Dra. Sabrina Bartz
Me. Janaina Domingues - Univali
Me. Graziela De Carli - UPF
Esp. André Luís Lenzi
Dra. Ana Luisa Sant’Anna Alves - UPF
Me. Valeria Hartmann - UPF
Me. Elis Regina Gomes Alfama - PUCRS
Me. Rodrigo Marciano da Luz - UPF
Esp. Selma Jamar de Queiroz - Univali
Esp. Thompson Lee
Esp. Marina Boza Hernandez - Univali
Esp. Paulo Ferreti 
Esp. Marcelo Scavone