Por: Assessoria de Imprensa
Fotos: Divulgação
Tradicionalmente, o projeto de extensão “Promovendo Saúde e Qualidade de Vida”, ligado ao curso de Nutrição da Universidade de Passo Fundo (UPF), realiza um trabalho para divulgar os alimentos da safra do mês. Em abril, os destaques são as hortaliças couve chinesa, hortelã e repolho roxo e as frutas uva Itália, graviola e tangerina cravo.
Acesse AQUI e confira as informações nutricionais desses alimentos para ter uma alimentação saudável e também aprenda receitas que podem ser feitas com eles, como: salada de couve chinesa, tabule, repolho roxo com maçã, peixe assado ao molho de uva, suco de graviola e bolo de tangerina.
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