UPF presente na Expointer 2023

Uma das maiores feiras agropecuárias a céu aberto da América Latina, a 46ª Expointer inicia no próximo sábado, 26 de agosto, e segue até 3 de setembro, no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio.  Neste ano, a Universidade de Passo Fundo (UPF) estará presente no evento por meio de parcerias com a Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu e do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul. 

Desde 2002, a Universidade, por meio do curso de Medicina Veterinária, desenvolve pesquisas sobre gado Wagyu, raça que produz uma carne com textura e sabor únicos e com método de produção rigoroso e certificado. “A UPF tem uma longa parceria com a Associação, principalmente para o desenvolvimento da parte de pesquisa e de extensão. Recentemente, aprovamos também um projeto MAI/DAI a partir dessa parceria”, explica o professor. 

Nesta edição da feira, a UPF apresentará, no estande da Associação, algumas dessas pesquisas. Entre elas, está o projeto de mestrado da aluna Caroline Galas, realizado em parceria com a Embrapa Trigo de Passo Fundo, que trabalhou a utilização de trigos de duplo propósito como suplementação dos bovinos da raça Wagyu no inverno do Rio Grande do Sul. Caroline, agora doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Bioexperimentação da UPF, também irá apresentar parte do seu projeto em desenvolvimento sobre o conhecimento da população sobre a raça, e também os custos de produção da carne da raça Wagyu. Ainda, a mestranda Carla Alba apresentará seu trabalho sobre a reprodução desses bovinos, com foco em como o efeito do peso afeta a produção espermática dos machos Wagyu. 

Além da parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu, a UPF estará presente na Casa do Veterinário, do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul. No dia 28 de agosto, às 18h, o professor do curso de Medicina Veterinária Dr. Luiz Carlos Kreutz participa do Ciclo de Palestras, falando sobre o tema “Mormo Equino”. Já no dia 30 de agosto, a atividade contará com a presença do professor Dr. Carlos Bondan, falando sobre o tema “Ensino Pesquisa e Extensão a real finalidade de uma universidade comunitária”, a partir das 14h. Neste dia, também participam alunos do Programa de Pós-Graduação em Bioexperimentação, apresentando as pesquisas: 

• Desempenho zootécnico de Bovinos da Raça Wagyu no Sul do Brasil – Méd. Vet. Caroline Gallas
• Podemos maximizar o uso dos diluentes em centrais de Suíno, minimizando a contaminação Bacteriana – Méd. Vet. Janine de Camargo
• Atuação com sanidade de ruminantes e patologia veterinária: cenário atual da paratuberculose bovina no RS – Méd. Vet. Diorges Henrique Setim
• O uso das biotecnologias na Ovinocultura, acelerando o melhoramento genético animal – Méd. Vet. Luiz Artur Legal
• Índices reprodutivos de ovinos da região norte do RS com a utilização de protocolos de sincronização de estro – Méd. Vet. Franciele Delevati Oliveira

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