Perfil do egresso

Ao final do curso, o egresso estará preparado para analisar quimicamente as matérias primas agropecuárias; desenvolver produtos alimentícios em consonância com as necessidades de saúde e bem-estar do consumidor; controlar a qualidade durante os processos produtivos industriais, visando a segurança do alimento; atuar na indústria e alimentos ou em instituições de pesquisa na temática de ciência e tecnologia em alimentos; e inovar na área de alimentos, através da criação de seu próprio negócio na área de alimentos, contando com o apoio do ambiente de inovação do Parque Científico e Tecnológico da UPF.