Laboratório Experimental de Nutrição: reunião trata de preparativos para inauguração do espaço

A reitora da Universidade de Passo Fundo (UPF), Bernadete Dalmolin, recebeu, na manhã de terça-feira, 05 de março, uma equipe de assessores do deputado federal Bohn Gass. Em pauta, estiveram os últimos preparativos para a inauguração do Laboratório Experimental de Nutrição na UPF, que deve iniciar suas atividades nos próximos meses. O Laboratório é fruto de parceria entre a Universidade e a Secretaria de Educação de Passo Fundo, e está sendo viabilizado por meio de emenda parlamentar destinada pelo deputado Bohn Gass. Representando a UPF, também participaram da reunião a diretora de Desenvolvimento e Formação Acadêmica, Carla Beatrice Crivellaro Gonçalves, e a supervisora da Diretoria de Relações com a Comunidade, Joseani Perin.

O espaço terá como objetivo fortalecer a qualidade da alimentação na Educação Básica e no Ensino Superior, desenvolvendo competências e habilidades de profissionais responsáveis pela alimentação escolar. O Laboratório será utilizado como espaço de aprendizagem e produção de conhecimento a partir do ensino, da pesquisa e da extensão, com a realização de aulas práticas, pesquisas e estágios curriculares. Além disso, a ideia é fazer parcerias com pequenos agricultores de Passo Fundo e região que contemplem a aquisição dos alimentos do Laboratório.