Curso de extensão

Descrição

A abordagem comportamental na nutrição está se apresentando de grande importância atualmente, em razão dos fracassos em dietas recorrentes, efeito sanfona, comer transtornado, aumento de obesidade e transtornos alimentares. A nutrição com ênfase em mudança de comportamento difere-se da nutrição clínica tradicional, pois não utiliza dieta calculada, planos alimentares e avaliação nutricional em seus atendimentos, já que não utiliza a perda de peso como meta. Os objetivos dessa abordagem são estimular habilidades e a autonomia alimentar, priorizando autocuidado e aceitação, buscando a saúde mental juntamente à saúde física.

Inscrições e Investimento

Data de início: 28/09/2020
Data de término: 28/10/2020

Investimento:

Aluno ativo UPF: R$250,00 - podendo ser parcelado em 2x no cartão de crédito - Desconto 10% à vista: R$225,00
Público em geral: R$250,00 - podendo ser parcelado em 2x no cartão de crédito - Desconto 5% à vista: R$237,50

Período de realização

De 30 de outubro a 19 de dezembro
Dia da semana: sexta-feira e sábado
Horário: sexta das 19h às 21h30min e sábado das 9h às 11h30min
Local: 100% Online - Google Meet
Carga horária: 40h

Programação

- Introdução ao comportamento alimentar;
- Aconselhamento nutricional e entrevista motivacional;
- Manejo dos transtornos alimentares;
- Aspectos neurológicos envolvidos no comportamento alimentar;
- Psicologia e comportamento alimentar;
- Mindful eating e outras abordagens;
- Comer intuitivo e tipos de fome;
- Autocuidado, autocompaixão e autoaceitação;

Ministrante

Angela Corrêa Trentin
Nutricionista e advogada, pós-graduada em comportamento alimentar, especialista em gastronomia, mestre em ciências criminais.

Coordenação

Vanessa Maria Bertoni - vanessamaria@upf.br