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Panqueca de alface à pera assada: confira receitas com hortaliças e frutas da safra de março

11/03/2022

10:38

Por: Assessoria de Imprensa

O projeto de extensão “Promovendo Saúde e Qualidade de Vida” da Universidade de Passo Fundo (UPF) divulga os alimentos da safra do mês. Em março, as hortaliças alface, pepino e tomate cereja e as frutas pera nacional, marmelo e pitaya são os destaques. O trabalho sobre os alimentos da safra do mês está vinculado ao curso de Nutrição.

Confira AQUI os benefícios dos alimentos, bem como receitas que podem ser preparadas como panqueca de alface, picles de pepino, bruschetta de tomate cereja, pera assada, crumble de marmelo e smoothie de pitaya.