Central Analítica

1. Ensaio de FTIR

No FTIR a propriedade física medida é a capacidade da substância para absorver, transmitir ou refletir radiação infravermelho. Pode ser uma análise não-destrutiva (a amostra pode normalmente ser recuperada para novo uso) e é útil para microamostras, pois a quantidade de amostra necessária é muito pequena.

O equipamento gera um espectro de absorbância ou transmitância, no qual pode-se sugerir, através de comparação com a literatura, quais os grupos funcionais estão presentes na amostra.

Aplicações:

  • Indústria Alimentos;
  • Indústria farmacêutica;
  • Indústria de polímeros;

Permite fazer:

- Caracterização de polímeros (características estruturais)
- Identificação grupos funcionais
- Identificação contaminantes em amostras

2. Atividade de água

Realiza a medição do volume de água livre em um produto. O volume de água livre é considerada a Atividade de Água (Aa ou Aw). Controlar a atividade de água garante importantes informações sobre o produto, como por exemplo:

  • segurança microbiológica;
  • estabilidade de ingredientes (enzimas);
  • conteúdo de proteínas e vitaminas;
  • cor, textura e valor nutricional.

3. Análise Termogravimétrica - STA 6000

A análise termogravimétrica é uma técnica destrutiva no ramo de análises térmicas, na qual se monitora a variação da massa de uma amostra em função da temperatura ou do tempo em um ambiente de temperatura e atmosfera controladas.

Aplicações:

  • Polímeros
  • Determinação da faixa de fusão e da temperatura de transição vítrea
  • Fármacos
  • Avaliação da interação entre constituintes de uma formulação;
  • Alimentos;
  • Caracterização e estabilidade térmica de materiais

4. Análise de tamanho de partícula por difração a laser - Bettersizer

Mede as distribuições de tamanho das partículas de pós, emulsões e suspensões em meio seco e meio líquido. No meio "a seco" mede tamanho de partícula de 0,1-2000 um e no meio "líquido" de 0,02-2000 um em amostras insolúveis no solvente utilizado (água).

Aplicações:

  • Partículas de cargas e pigmentos para tintas e vernizes;
  • Tamanhos de partícula de fármacos;
  • Resíduos de mineração;
  • Avaliação do diâmetro de partículas como fator de alteração, modificação e estabilização de componentes;
  • Avaliação granulométrica de matérias-primas para as indústrias de alimentos, fármacos, construção, entre outros.