Cesta Básica

O Centro de Pesquisa e Extensão da Faculdade de Ciências Econômicas Administrativas e Contábeis (CEPEAC) da Universidade de Passo Fundo desenvolve, para o município de Passo Fundo, o cálculo do custo da Cesta de Produtos Básicos, desde 1993. Para o cálculo do custo da cesta básica, uma equipe de pesquisadores coleta, em média, 1.500 preços mensalmente em 23 estabelecimentos. Os preços são coletados no dia 30 de cada mês.O CEPEAC estudou os hábitos de consumo de 152 famílias passo-fundenses, escolhidas segundo critérios estatísticos.