Pesquisa e Inovação

Região da Produção

O Polo de Inovação Tecnológica da Região da Produção é vinculado ao Conselho Regional de Desenvolvimento da Região da Produção. Foi criado em 14 de junho de 1991, inicialmente identificado pela sigla Condepro, constituído por representantes da sociedade civil e do poder público, tendo como finalidade promover o desenvolvimento da região a partir do estabelecimento de políticas de médio e longo prazo.

São 21 municípios que integram o Corede Produção: Almirante Tamandaré do Sul, Camargo, Carazinho, Casca, Ciríaco, Coqueiros do Sul, Coxilha, David Canabaro, Ernestina, Gentil, Marau, Mato Castelhano, Muliterno, Nova Alvorada, Passo Fundo, Pontão, Santo Antônio do Palma, Santo Antônio do Planalto, São Domingos do Sul, Vanini e Vila Maria.

Áreas do Polo: alimentos e metal-mecânica

Gestor:  Prof. Dr. Hélio Rocha
Contato: (54) 3316-8172; helio@upf.br

O Polo tem base física em dois locais:

I – no município de Passo Fundo, no Campus I da UPF;
II – no município de Casca, sede do Centro de Treinamento em Agroindústria.

I – O Polo em Passo Fundo

Projetos em andamento:

- Desenvolvimento de vacinas, métodos de imunização e diagnóstico de doenças em suínos e pescados.

Coordenador: Rafael Frandoloso
Contato: rfran@upf.br; (54) 3316-8160

- Desenvolvimento e melhoria da qualidade do mel na região da Produção.

Coordenador: Hélio Carlos Rocha
Contato: helio@upf.br; (54) 3316-8172

- Alternativa de produção de milho geneticamente modificado resistente a insetos.

Coordenadora: Magali Ferrari Grando
Contato: magali@upf.br; (54) 3316-8778

- Valoração do soro do leite através do processo de filtração por membranas e bioprocessos.

Coordenador: Vandré Brião
Contato: vandre@upf.br; (54) 3316-8269

- Profilaxia e diagnóstico de infecções e contaminações de carnes como estratégia para aumentar a segurança alimentar.

Coordenador: Luiz Carlos Kreutz
Contato: kreutz@upf.br; (54) 3316 8160

- Programa de capacitação de profissionais da cadeia produtiva do leite.

Coordenador: Benami Bacaltchuk
Contato: benami@upf.br; (54)3316-8063

II – O Polo no Centro de Treinamento em Agroindústria de Casca

Coordenador: Luis Carlos Gutkoski
Contato: gutkoski@upf.br; (54) 3316-8066

Este centro de treinamento faz pare do Polo de Inovação Tecnológica da Região da Produção. Teve seu início em 2004 a partir de um projeto aprovado pela SCIT, com recursos da Consulta Popular Cidadã. Foi encerrado em 2008. Tem como objetivos  específicos: 1. melhorar a qualidade de produção de sucos de frutas; 2. desenvolver tecnologias para a produção e derivados da cana-de-açúcar; 3. melhorar a qualidade de produção de vinhos, cooler e licores; 4. desenvolver tecnologias  para a produção de álcool de cereais; 5. treinar produtores rurais e técnicos nas tecnologias desenvolvidas no projeto.

São parceiros do projeto: SCIT/RS, UPF, Emater/RS e Prefeitura Municipal de Casca.